Профессия аппаратчик термической обработки мясопродуктов в Пензе

О профессии аппаратчика термической обработки мясопродуктов, которую можно получить после окончания программ Колледжа Пензенского казачьего института технологий (филиала) Московского государственного университета технологий и управления имени К.Г. Разумовского (Первого казачьего университета) в Пензе

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов — это специалист, ответственный за работу с оборудованием и системами, используемыми для тепловой обработки мясных продуктов в промышленных условиях. В обязанности такого специалиста входит контроль и настройка процесса нагрева, охлаждения и консервации мяса и мясопродуктов в соответствии с установленными стандартами и регулированиями безопасности пищевой продукции. Аппаратчик термической обработки мясопродуктов также отвечает за обеспечение эффективной работы оборудования, техническое обслуживание и проведение необходимых процедур по очистке и санитарии.

Полное описание и суть профессии «аппаратчик термической обработки мясопродуктов» в Атласе профессий.

Программы среднего специального образования Колледжа ПКИТ МГУТУ им. К. Г. Разумовского, на которых можно получить профессию аппаратчика термической обработки мясопродуктов

Технология продуктов питания животного происхождения